Osman Arolat – Tüfenkci: ambalaj standartları ile sebze meyvede yüzde 25 zayi önleyeceğiz

Osman Arolat’ın bugünkü yazısı

Gümrük Bakanı Bülent Tüfenkci, Ankara Sohbeti’nde, “Türkiye gıda üretiminde sıkıntı yaşamazken. Tüketiciye ulaşmasında sorunlar yaşıyoruz. Sebze meyvenin yüzde 20-25’i, hatta ürününe göre yüzde 40’ı pazarlama aşamasında zayi oluyor. Gıdanın bozulmasını önlemek için ambalaj standartları teşvikleri üzerinde çalışıyoruz” diyerek, gıda fiyatlarının artışının önüne geçmek için önlemler alacaklarını, bunun orta vadede fiyatları yansıyacağına inandığını açıklıyor.

Ankara Sohbeti’nde Ferit Parlak ve Hüseyin Gökçe’nin sorularını yanıtlayan Bülent Tüfenkci, “Aslına bakarsanız Türkiye gıda üretiminde sıkıntı yaşamazken, bunların tüketiciye ulaşması aşamasında sorunlar ortaya çıktığını gözlemliyoruz. TÜİK verilerine göre 2016 yılında 30.3 milyon ton sebze, 19 milyon ton meyva üretilmiş. Başka bir ifade ile dünyanın sayılı üreticileri arasındayız” diyor.

Yazının devamı için TIKLAYINIZ.

Yorumunuzla Bu Yazıya Katkıda Bulunun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir