Bakkallık değişiyor. Her şey değişirken, bakkallık mesleğinin aynı kalması mümkün mü?
Kahraman bakkal süpermarkete karşı algısı çok iyi tuttu. Kamu spotlarında da bugünlerde bir bakkal amca muhabbetidir gidiyor. Anlaşılan o ki biz mahalle bakkalını pek seviyormuş gibi yapıyoruz. Yok olmalarını da hiç istemiyoruz ancak her nedense ondan pek alışveriş etmiyoruz. Bakkallarda zor durumda kalıyor. Yoksa o reklam spotları neden yapılıyor olabilir ki? Türkiye, tam da bu çerçevede, son on yıldır “bir perakende yasası çıkartsak da, perakende pazarındaki dönüşüm sürecini daha kontrollü hale getirsek” diye düşünüyor. Ama bakın beklenen kanun bir türlü çıkmıyor. Bu arada bakkal sayısının yarıdan fazla azaldığına dair bir dizi iddia ortada dolanıyor. Ben geçenlerde yine böyle bir toplantıya katıldım. Konu yine aynıydı. Havada yine bir bakkalları koruyalım kokusu vardı. İşte ondan sonra merak ettim. Acaba hakikaten bakkalların sayısı azalıyor mu? Siz hiç rakamlara baktınız mı? Ben baktım. Bana hiç de öyle gelmedi. İPSOS bir süreden beri Hanehalkı Tüketim Endeksi yayımlıyor. Burada milletin hızlı tüketim mallarını nerelerden almayı tercih ettiklerini de görebilmek mümkün. Her bir kanalın payının yıllar itibariyle seyrini anlatıyorlar. Ben buradaki rakamların kamu spotlarında gördüğüm zor durumdaki bakkal amca muhabbeti ile hiçbir alakası olmadığını düşünüyorum. Gelin bakın nasıl görüyorum.
Yazının devamı için TIKLAYINIZ. (Radikal Gazetesi)
